Práctica de laboratorio 8: La velocidad de evaporación

OBJETIVO: 

 Comprobar que la temperatura es un factor que afecta la velocidad de temperatura del agua y averiguar de qué manera lo hace.

MATERIALES:

Tubo de ensayo graduado

Agua                                                                                                  

Calentador de vaso                                                                                                    

Vaso de precipitado                                                            

Cronómetro                                                                                                            

Termómetro                                                                                   

Alcohol

SEGURIDAD:

No encender el calentador de vaso hasta que se encuentre dentro del recipiente, y desconectarlo antes de sacarlo.

PROCEDIMIENTO:

·         Llenamos el vaso de precipitado con 500 ml de agua y le metemos el calentador de vaso, esperaremos hasta que el agua se encuentre a 40ºC.

·         Rellenamos el tubo de ensayo con 10 ml de alcohol y lo metemos en el vaso de precipitado durante 3 minutos. Al finalizar este periodo comprobamos la cantidad de alcohol que queda en el tubo

·         Repetimos este proceso a la misma temperatura y con el mismo alcohol 3 veces para asegurarnos de que el resultado es correcto.

·         Por último repetimos el paso 3 y 4 con estas temperaturas (40ºC, 50ºC, 60ºC, 70ºC, 80ºC)

RESULTADOS:

                                  

Relación temperatura-cantidad de alcohol

Temperatura (ºC)	Volumen 1 (mL)	Volumen 2 (mL)	Volumen 3 (mL)
40	10,1	10	10,1
50	10,4	10,4	10,3
60	10,4	10,2	10,4
70	10,4	10,4	10,3
80	6,2	6,3	6,4

Realizamos la media de los datos que hemos obtenido y los introducimos en un Excel.

Una vez finalizada la práctica podemos concluir en que a 40 ºC el volumen es 10,1 ml, que a 50 ºC el volumen es 10,4 ºC, que a 60 ºC el volumen es aproximadamente 10,3, que a 70 ºC el volumen es 10,4 y sorprendentemente que a 80 ºC el volumen es 6,3.

CONCLUSIÓN:

Como podemos observar en la gráfica, el experimento nos ha proporcionado unos datos sorprendentes, el volumen se mantuvo estable, es decir, los cuatro primeros datos se localizaron entre 10,1 y 10,4. En cambio a 80 ºC el volumen descendió 4 ml.

Antes de realizar la práctica pensamos en que el volumen seguiría un patrón de descenso progresivo, como pasa con el agua, pero en cambio por las condiciones del alcohol no es de esta manera.

EVALUACIÓN:

ERRORES	MEJORAS
Hemos hecho la gráfica con la media del volumen en cada temperatura.	Realizar más pruebas para conseguir más exactitud
Hemos tenido que obtener dos veces el volumen a 50 ºC, ya que creíamos que estaba a esa temperatura, y el calentador no estaba bien enchufado.	Conectar bien los aparatos que necesiten corriente eléctrica
Hemos tenido que utilizar hielo para enfriar el agua, ya que nos pasamos de tiempo.	+Atención para conseguir datos más precisos.